Le Poids Gourmand - L'Extension
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Mélange de quinoa et de céréales précuites et concassées.
Il sera apprécié chaud en accompagnement (de légumes, viandes ou poissons), ou froid en salade.
Riche en fibres, prêt en 10 minutes
Boulgour gros* (blé), quinoa*, épeautre* concassé. *Issu de l'agriculture biologique.
Gluten
Verser 1 volume de Mélange Gourmand dans 2,5 volumes d'eau bouillante et salée. Laisser cuire 10 min à feu doux. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
